Per prima cosa sbollenta i piselli e portali quasi a cottura.Bene ora spegni il gas e scolati,non vorrai mica mangiare una pappa di piselli no?Se preferisci usare quelli in scatola ti conviene saltare questo passaggio,altrimenti la pappa te la mangi davvero.

OK messi i piselli un attimo da parte,in una padella larga antiaderente metti due cucchiai circa d'olio d'oliva,la cipolla bianca che mi auguro tu abbia sminuzzato,il totano(o calamaro) tagliato a pezzetti a tuo piacimento.Inizia a soffriggere per qualche minuto,poi aggiungi i piselli,alza la fiamma e sfuma con mezzo bicchiere di prosecco.Dopo aggiusta tutto di sale e spegni.

Metti a bollire le farfalle e stai attento/a a non farle volare via!Scola quando sono molto al dente,conservando un po' d'acqua di cottura.Metti la pasta nella padella col resto delle cose ed inizia a saltare e portare a cottura aiutandoti con l'acqua della pasta quando serve.Non appena sarà pronta aggiungi del pepe nero a piacimento et voilà!Buon appetito