Tagliatelle alla boscaiola
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Tagliatelle alla boscaiola
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere olio con cipolla, sedano e carota tritati, aggiungere la salsiccia sbriciolata e rosolare
- 2
Sfumare con il vino bianco e lasciare evaporare. Aggiungere la passata di pomodoro e sale. Cuocere per 40 minuti
- 3
Soffriggere olio e aglio, aggiungere i funghi a fette e sale. Lasciare cuocere e unire al ragù
- 4
Cuocere le tagliatelle al dente e finire di insaporire nel sugo aggiungendo panna qb e formaggio grattugiato
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/6146259
Commenti