Brownie bicolor

Name: Brownie bicolor
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 gr zucchero di canna; 300 gr cioccolato fondente; 200 gr burro; 150 gr farina bianca; 4 uova; vanillina; per la crema al mascarpone:; 250 gr mascarpone; 1 uovo; 20 gr farina

Tamara @Tamara

Thiene

Brownie bicolor

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Ingredienti

200 grzucchero di canna
300 grcioccolato fondente
200 grburro
150 grfarina bianca
4uova
vanillina
per la crema al mascarpone:
250 grmascarpone
1uovo
20 grfarina

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Istruzioni per cucinare

1

In una terrina mescolare mascarpone uovo e farina fino a ottenere una crema liscia
2

Sciogliere il cioccolato con il burro a bagno maria
3

Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina. poi aggiungere il cioccolato e la farina.
4

Versare il composto in una teglia 20x30 rivestita con carta da forno.versare sopra il composto al mascarpone e con una forchetta fare dei disegni per ottenere l'effetto marmorizzato. cuocere in forno a
5

Cuocere in forno a 180' per 35 minuti.lasciar raffreddare e tagliare a quadrotti