Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄
Maria's Recipe 🍴 @cook_14334296
Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Far bollire l'acqua e lessare la zucca
- 2
Pulire i funghi, affettarli e metterli in un pentolino a fuoco basso aggiungendo un goccio di acqua e sale e lasciare per 5/7 minuti
- 3
Sbucciare la zucca e prendere i funghi
- 4
Nel mixer frullare solo la zucca, fagiolini e il brodino
- 5
Nella vellutata ottenuta aggiungere i funghi tagliati (non frullare !)
- 6
Impiattare e decorare a piacimento e servire🍴
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