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Involtini di peperoni ripieni con tonno e pane
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Foto di Involtini di peperoni ripieni con tonno e pane

Involtini di peperoni ripieni con tonno e pane

Maria Angela Alfarano
Maria Angela Alfarano @cook_14364311
Bari

Antipasto o Secondo veloce e pratico perché può essere preparato in anticipo.

Antipasto o Secondo veloce e pratico perché può essere preparato in anticipo.

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Involtini di peperoni ripieni con tonno e pane

Maria Angela Alfarano
Maria Angela Alfarano @cook_14364311
Bari

Antipasto o Secondo veloce e pratico perché può essere preparato in anticipo.

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Ingredienti

  • 5peperoni
  • 3scatolette di tonno
  • 3panini bagnati al latte
  • q.b Sale
  • Basilico
  • Capperi sminuzzati
  • q.b Pepe
  • q.b Olio
  • Glassa di aceto balsamico
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Arrostite i peperoni a 250° in forno ventilato per 40' circa rigirandoli almeno una volta, togliere la pelle.

  2. 2

    Unire in una ciotola tutti gli ingredienti amalgamandoli bene.

  3. 3

    Formare dei rettangoli e ricoprirli con la farcia dei peperoni.

  4. 4

    Adagiarli in una pirofila ultimando con sale, olio e glassa di aceto balsamico.

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Maria Angela Alfarano
Maria Angela Alfarano @cook_14364311
il 07 dicembre 2018 08:13
Bari

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Involtino Peperoni Ripieni Tonno Pane

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