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Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella
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Foto di Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella

Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella

Stefania Panarello
Stefania Panarello @cook_14496032

Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella

Stefania Panarello
Stefania Panarello @cook_14496032
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Ingredienti

  • 2tuorli
  • 4 cucchiailatte
  • 1 pizzicosale
  • a piacerezenzero e cannella
  • 360farina
  • 150zucchero
  • 160burro
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolare insieme tuorli con il latte e un pizzico di sale fino a renderlo schiumoso

  2. 2

    Aggiungere farina, zucchero e burro morbido e amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere una palla

  3. 3

    Lasciare riposare la pasta frolla almeno 30 minuti in frigo

  4. 4

    Cuocere in forno caldo a 180° fino a quando diventano dorati circa 10-12 min

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Stefania Panarello
Stefania Panarello @cook_14496032
il 23 dicembre 2018 16:47

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