Gluten free 🎄 per le feste

Name: Gluten free 🎄 per le feste
Yield: 10/12 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 gr farina di nocciole/mandorle; 250 gr cioccolato fondente; 250 gr burro/margarina; 200 gr zucchero; 5 uova; 100 gr cioccolato fondente a pezzi; 1 bicchierino strega; Marmellata a piacere, fragole/frutti di boscho; Frutta fresca, fragoline,mirtilli,ribes,more

Laura volse @lauravolse

Altamura

Gluten free 🎄 per le feste

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Ingredienti

1:30 h

10/12 porzioni

300 grfarina di nocciole/mandorle
250 grcioccolato fondente
250 grburro/margarina
200 grzucchero
5uova
100 grcioccolato fondente a pezzi
1 bicchierinostrega
Marmellata a piacere, fragole/frutti di boscho
Frutta fresca, fragoline,mirtilli,ribes,more

Salvata

Istruzioni per cucinare

1:30 h

1

Sciogliere il cioccolato col burro.
2

Dividere i tuorli e montarli con lo zucchero ; aggiungere il cioccolato col burro fuso,unire la farina di nocciole, il bicchierino di "strega", albumi montati a neve, amalgamare il tutto con un cucchiaio,
3

Unire i pezzi di cioccolato, riempire una tortiera (20cm) già foderata da carta da forno. Infornare a 180 gradi per circa un'ora;
4

Appena raffreddata coprirla con marmellata e frutti di bosco.