Lenticchie della mezzanotte!!! Auguri !!!
Dai tempi si racconta che mangiare le lenticchie porta " denaro" quindi compaiono quasi d'obbligo a San Silvestro magari come contorno a cotechino e zampone o vari arrosti, proviamo anche quest'anno, in prossimità della mezzanotte!!! Buona fine d'anno e splendido principio!!!
Lenticchie della mezzanotte!!! Auguri !!!
Dai tempi si racconta che mangiare le lenticchie porta " denaro" quindi compaiono quasi d'obbligo a San Silvestro magari come contorno a cotechino e zampone o vari arrosti, proviamo anche quest'anno, in prossimità della mezzanotte!!! Buona fine d'anno e splendido principio!!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una casseruola mettere le lenticchie e coprirle con tanta acqua portandole ad ebollizione.
- 2
Al bollo buttare verdure pulite e tagliate. Salare e far cuocere x un'oretta c. Ça a fuoco minimo, controllare l'acqua, se finisce aggiungerla.
- 3
A cottura ultimata versare un po' d'olio, così sono pronte da servire!!! Buona fortuna!!!
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