In una padella mettete l'olio e la cipolla, lasciandola imbiondire. 

Appena questa si sarà imbiondita aggiungete la salsiccia ben tritata e fate cuocere bene.

Prendete il radicchio e tagliatelo a striscioline, aggiungendolo poi al sugo e amalgamandolo bene, aggiungendo anche sale e pepe

In una pentola con abbondante acqua salata lessate la pasta scolandola al dente.

Versate la pasta nel sugo, facendo cuocere il tutto per 2 o 3 minuti e amalgamando bene, al termine aggiungete la panna da cucina e servite in tavola caldo.