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Melanzana gratinata
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Foto di Melanzana gratinata

Melanzana gratinata

Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na
Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na @cook_14206365
Martina Franca (TA)

Un contorno veloce e stuzzicante che si può fare con ogni tipo di ortaggio e verdura!!!

Un contorno veloce e stuzzicante che si può fare con ogni tipo di ortaggio e verdura!!!

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Melanzana gratinata

Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na
Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na @cook_14206365
Martina Franca (TA)

Un contorno veloce e stuzzicante che si può fare con ogni tipo di ortaggio e verdura!!!

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Ingredienti

  1. 1melanzana sbucciata
  2. 4pomodori ciliegino
  3. Pan grattato e grana o parmigiano
  4. Olio Evo q. b
  5. Sale q. b
  6. Origano
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare la melanzana a fette e disporla in una pirofila unta con olio.

  2. 2

    Farcire con pomodorini tagliati a pezzettini, sale, origano, grana e pan grattato. Condire con olio e infornare x una ventina di minuti c.ca.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Melanzana gratinata
    Foto del passaggio 2 della ricetta Melanzana gratinata
  3. 3

    Pronta da gustare!

    Foto del passaggio 3 della ricetta Melanzana gratinata
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Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na
Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na @cook_14206365
il 13 gennaio 2019 12:44
Martina Franca (TA)
La cucina è la mia passione da quando ero piccola!!! Infatti il regalo più bello è stato il Dolce Forno con il quale preparavo tante crostatine!!! Con le mie ricette base creo in base alle stagioni numerosi piatti appetitosi!!! Adoro la pasticceria in special modo torte!!! Grazie a chi mi segue e mi seguirà 😘 La mia pagina Le Torte di Mari Na 🎂
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Commenti (2)

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
13 gennaio 2019 13:37
Gnam gnam 😊
Ospite
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