Verdure al forno alla paprika
Ecco un’idea per un contorno semplice e veloce ma molto gustoso, le verdure al forno.
Sono semplicemente condite con olio, sale e paprika, però se volete potete aggiungere altre spezie come paprika affumicata o piccante, curcuma, peperoncino, pepe nero oppure erbe aromatiche di vostro gusto.
Queste verdure al forno sono un concentrato di colori e salute (a patto di non esagerare con il sale e con l’olio ovviamente), visto che ognuna delle verdure utilizzate è ricca di proprietà benefiche.
Verdure al forno alla paprika
Ecco un’idea per un contorno semplice e veloce ma molto gustoso, le verdure al forno.
Sono semplicemente condite con olio, sale e paprika, però se volete potete aggiungere altre spezie come paprika affumicata o piccante, curcuma, peperoncino, pepe nero oppure erbe aromatiche di vostro gusto.
Queste verdure al forno sono un concentrato di colori e salute (a patto di non esagerare con il sale e con l’olio ovviamente), visto che ognuna delle verdure utilizzate è ricca di proprietà benefiche.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare la zucchina a bastoncini di dimensioni simili.
- 2
Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti.
- 3
Togliere le foglie al cavolfiore viola e dividerlo in cimette, poi tagliarle a fette non troppo sottili.
- 4
Sistemare le verdure in una teglia con carta da forno, cercando di non sovrapporle.
Condire le verdure con un filo d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e abbondante paprika dolce. - 5
Cuocere a 200 gradi per 35-40 minuti (fare la prova con una forchetta per monitorare la cottura).
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