Parmigiana di melanzane bianche light

Michela Isola @cook_14606618
Parmigiana di melanzane bianche light
Istruzioni per cucinare
- 1
Grigliate al forno le melanzane.
- 2
Preparare la besciamella con una noce di burro, latte scremato e farina integrale, un pizzico di noce moscata, pepe e sale.
- 3
Assemblate gli ingredienti iniziando con uno strato di besciamella, melanzane, besciamella, Parmigiano e scamorza affumicata a fette. Alternando fino a non finire gli ingredienti.
- 4
Cuocere al forno per 20 Min a 220gradi finché non è dotato sopra.
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