Straccetti rucola e parmigiano
Enrico Biselli @cook_14224081
Straccetti rucola e parmigiano
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere gli straccetti di carne e impanarli con la farina, una volta fatto farli saltare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio
- 2
Aggiungere un po' di rucola e aceto balsamico. Se si vuole un poco di parmigiano.
- 3
Spegnere il fuoco e impiattare con rucola e scaglie di grana.
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