Adoro provare sempre ricette nuove e questa mi ha stupita veramente. Il cavolfiore lo preparo in mille modi , ma questa versione è meravigliosa, perché per un'istante ho dimenticato il ragù classico e assaporato questo primo piatto con gusto. #leggerocongusto

Questo pesce mi piace molto e oggi ho deciso di prepararlo in un modo facile e veloce, utilizzando la codaCon pochi passaggi si può realizzare un piatto di sicuro effetto.A posto delle patente potete accompagnarlo con un insalatina fresca di stagione.Con il fegato di questo pesce si realizza un piatto tipico della tradizione giapponese chiamato 'Ankimo"#calendariomaggio #pesce #ranapescatricce #codadirospo #secondo

A mio papà piacciono molto i piatti a base di pesce, ma devono essere rigorosamente senza spine!Per questo in suo onore ho inventato questi spiedini di rana pescatrice!Un modo sfizioso per far mangiare dell'ottimo pesce anche ai nostri bambini!#dispensadiluglioSe vi è piaciuta questa ricetta, seguitemi su Instagram @saporiavista ;)

la rana pescatrice e' un pesce dal sapore forte, ma se cucinato con ingredienti come i carciofi...ella si addolcisce e l'aggiunta di cozze rafforza di piu' il sapore del mare.

Il mio primo piatto furbissimo, che vi farà fare una grande bella figura con i vostri ospiti. Io mi faccio dare tutto il pesce, compresa la testa, che metto intero, e una volta cotto spino a mano per non creare difficoltà ai commensali, ci vuole un pochino di tempo in più ma il sapore è garantito.

A volte dopo aver preparato un ottimo ragù di freschissima rana pescatrice con la sua delicatissima polpa bianca, conservo in freezer la grossa testa che può essere utilizzata per dare un gusto prelibato ad un sughetto veloce.Con la pasta fatta in casa poi... c'è da leccarsi i baffi😋#gnocchifattiincasa #cooksnap #videoscuoladicookpad #svuotafrigo

Volete cucinare il pesce ma avete poco tempo, allora questa è la ricetta perfetta, si prepara in men che no si dica, è un piatto unico con un bell'intingolo dove pucciare dei crostini di buon pane casereccio!

È un piatto gustoso e veloce, adatto alla stagione calda e per chi ha voglia di passare poco tempo ai fornelli senza rinunciare al gusto.Quindi un piatto jolly.La rana pescatrice ha carni dal sapore delicato, che solitamente incontra il gusto di tutti.Bene, vi invito a leggere questa ricetta e ovviamente a provare questo piatto 😊#giocoestate #pesce #ranapescatrice

La mia proposta di oggi è un primo di pesce.Era un altra ricetta che volevo provare i cannelloni di pesce, alla fine lo possiamo considerare anche un piatto unico e anche adatto al trasporto.#cannelloni #primo #pesce #ranapescatrice #leggerocongusto

Mi piace mantenere alta la qualità e il gusto di quello che mangio anche durante la settimana.Come tanti di voi io lavoro tutto il giorno ed ecco in aiuto dai piccoli elettrodomestici ad attrezzi furbi, le possibilità sono tante.Poi c'è l'abbattitore indispensabile per una corretta conservazione che a parer mio è fondamentale.Altra cosa che io trovo fantastica, li puoi cuocere direttamente senza aspettare che si scongelino.Un salva tempo incredibile.#ravioli #pastafresca #primo #pesce #pastafattaincasa

Un piatto semplice da realizzare ma raffinato. La cosa più importante è la cottura della rana pescatrice che, come tutto il pesce, va cotto poco. Il mio parere è che con la cottura del pesce è meglio sbagliare più verso il crudo che verso il troppo cotto... rimane così morbido e succoso e non stopposo e asciutto, e in più rimangono rinchiusi tutti i profumi e il sapore.