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Polpettine di ceci
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Foto di Polpettine di ceci

Polpettine di ceci

daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
Vivo In Lombardia

Sono buone, facili da fare ma soprattutto frittee🤣 #cookpaditalia

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Polpettine di ceci

daniela (Tigre Palmare)😎
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Ingredienti

  • 200 grfarina di ceci
  • 200 gryogurt greco
  • qbSale
  • 2uova
  • qbOlive
  • Pangrattato per la panatura
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola inserite la farina, il sale, e lo yogurt greco, impastate x bene e aggiungete 1 uovo e controllate che la consistenza sia bella vellutata non dura.. Se dovesse risultare dura aggiungete un altro uovo, o in alternativa un goccio di latte.

  2. 2

    Poi mettete a scaldare l olio per una frittura ad immersione..

  3. 3

    Formate delle polpette di media grandezza e al centro col ditino fate un buco e metteteci l oliva poi appallottolate e passate nel pangrattato

  4. 4

    , friggere fino a doratura ci vorrà 1 minuto o poco più... Mangiatele calde non fredde perché poi sono pastose...

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daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
il 08 marzo 2019 14:31
Vivo In Lombardia
ho sempre amato la.cucina,mi piace mogliorarmi e provare qualsiasi ricetta,modificarla e farla mia,facendo vedere che con impegno tutti possono cucinare un buon piatto,perché la.cucina è fatta di cose semplici e tanto amore😍
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Polpette Ceci

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