Crostata con marmellata di amarene🥧
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere nella planetaria la farina, il burro freddo e un pizzico di sale. Azionare la planetaria fino ad ottenere un composto sabbioso.
- 2
Unire poi zucchero, l'uovo,il tuorlo e la scorza di limone o in alternativa la vanillina e riazionare il tutto fino ad ottenere un impasto compatto.
- 3
Avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo riposare 30 minuti in frigo.
- 4
Dividiamo l'impasto: una parte la stendiamo con il mattarello e con la restante facciamo le decorazioni. Possiamo utilizzare oltre alle tradizionali strisce anche altre forme
- 5
Infine farciamo con la marmellata e mettiamo in forno a 180 gradi per 30/35 minuti. Una spolverata di zucchero a velo e Buon appetito 😋
Cooksnap
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