Mettere sul fuoco due pentole una per il riso l’altro per gli asparagi. Pulite e mettete gli asparagi a bollire dopodiché in una padella piuttosto grandina (serve x la mantecatura finale) tagliare la cipolla e metterla a rosolare allungandola con l’acqua degli asparagi Quando gli asparagi sono cotti tagliare a pezzettini fino a poco più di metà e adagiare nella padella della cipolla, allungando sempre con il brodo finchè non si ritira,e spengere

Appena il riso è cotto scolare e versare nella padella del composto con quasi tutta la busta di parmigiano,cuocendo il tutto a fuoco alto,girare con il mestolo allungandolo via via con l’acqua degli asparagi fino a che non arrivi ad una consistenza cremosa...servire e mangiare😁