Cesta di Pasqua🐇🐥🐇🐥
Nel mio paese c'è la tradizione di fare la Cesta decorata a base di pan brioche,che viene riempita con le uova colorate, simpatici coniglietti fatti in pasta ecc 😊
Cesta di Pasqua🐇🐥🐇🐥
Nel mio paese c'è la tradizione di fare la Cesta decorata a base di pan brioche,che viene riempita con le uova colorate, simpatici coniglietti fatti in pasta ecc 😊
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
PROCEDIMENTO :
Per prima cosa preparare lievitino. Nel latte tiepido aggiungere lievito di birra, zucchero e due cucchiai di farina... lasciare a lievitare x qualche min. Quando lievitino è pronto versarlo dentro composto di farina, burro, uovo, sale e olio extravergine. Impastare bene tutto... coprire con un canovaccio e lasciare a lievitare finché panetto non raddoppia.
- 2
Quando il panetto raddoppia infarinare piano da lavoro e lavorare la pasta.. tagliare la pasta con un coltello ben affilato.
- 3
Prendere una teglia ovale 26cm di diametro.. foderare con la carta alluminio... poi prendere le strisce che avete tagliato e intrecciare come dimostrato sulle foto.
- 4
Spennellare con il composto di tuorlo e latte. Cottura a forno statico 180 °C 20-25 min
- 5
Attaccare i pezzi con dei stuzzicadenti
- 6
Dal l'impasto avanzato ho fatto dei coniglietti
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