Cotolette di agnello
Tradizione di pasqua
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere le cotolette di agnello e sgrassarle levando il grasso in eccesso
- 2
Battere le fettine con lo schiacciacarne...a parte sbattere le uova aggiustando di sale e pepe
- 3
Prendere le fettine, passarle prima nell'uovo sbattuto e nel pangrattato dopo..
- 4
Mettere l'olio da friggere in una padella...quando è caldo incominciare a friggere le cotolette
- 5
Servirle calde con un pizzico di limone e contorni a vostra scelta
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