Torta senza lattosio
daniela @cook_14549264
Istruzioni per cucinare
- 1
Crema lavora tuorli e lo zucchero poi l'amido la vaniglia a filo il latte cuocere fino a far addensare dividere in 2 ciotole e in una mettere il cacao mescolando si scioglierà e far raffreddare. Unire 2/3 cucchiai di panna sia nella crema pasticcera che nella crema al cacao
- 2
Bagna unire lo zucchero e l'acqua cuocere fino allo scioglimento dello zucchero deve sobbollire far raffreddare e unire la vaniglia.
- 3
Dividere in 3 il pds bagnare d farcire uno strato crema diplomatica e uno strato di crema al cacao ricoprire stuccare tutta la torta di panna e coprirla di accessori di pdz
- 4
Pan di spagna lavorare per 20 minuti le uova con lo zucchero unire vaniglia e farina versare nello stampo e cuocere per 30/40 minuti dipende dal forno fare la prova stecchino dopo i 30 minuti. Far raffreddare
Cooksnap
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