Cuocere la pasta e nel frattempo tagliare assieme con il coltello o con la mezzaluna la rucola e i capperi precedentemente sciacquati. Metterli in una ciotola con un pizzico di sale e mescolare.

Tagliate a pezzettini i pomodori sgocciolati dell'olio e unirli nella ciotola. Tagliare anche le olive a pezzetti e unirla al resto degli ingredienti.

Scolare la pasta e raffreddarla sotto l'acqua corrente fredda,sgocciolare bene e unirla nella ciotola. Tagliare a metà l'aglio e infilzare ogni pezzetto con uno stuzzicadenti,così sarà più facile a recuperarlo per toglierlo.

Condire con l'olio evo e una bella macinata di pepe nero. Coprire la ciotola con pellicola e metterla in frigorifero ad insaporire. Prima di servire togliere l'aglio