Insalata estiva di orata 💛 verdure e riso venere
Insalata estiva di orata 💛 verdure e riso venere
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere sul fuoco una pentola con acqua per la cottura del riso e una per il pesce
- 2
Pulire e lavare le verdure(carote, zucchine, peperoni e sedano) tagliate a pezzetti e sminuzzare il prezzemolo
- 3
Appena bolle l’acqua versare il riso e qb sale, mettere nella vaporiera il pesce e cucinarlo per 15 min
- 4
In una padella mettere tutte le verdure con 2 cucchiai di olio(compresi i piselli) e cucinare per 15 min
- 5
In una ciotolina versare 2 cucchiai di olio, una spruzzata di limone e mescolare
- 6
Cotto il riso, scolare bene e mescolare insieme le verdure
- 7
Spezzettare il pesce cotto e aggiungere il composto della ciotolina con il prezzemolo
- 8
Mescolare il pesce insieme al riso e le verdure
- 9
Lasciare riposare 5 min prima di servire
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