白菜 • 椎茸 • 油揚げ • 醤油 • みりん • 料理酒 • 水 • 顆粒だし • 味の素 • 輪切り唐辛子 • 油

餃子の皮 • 餃子の餡 • 厚めのしいたけ • 醤油 • 酢 • 水 • 好みでラー油 • 片栗粉 • 小麦粉 • 酒

牛もも薄切り肉 • 土付きごぼう • 生しいたけ • サラダ油 • 砂糖 • 柚子こしょう • 塩麹、しょうゆ

椎茸 • 水 • かつおだし • 砂糖醤油 • みりん

蒲鉾 • コンニャク • 椎茸 • 水 • 醤油 • 砂糖 • だしの素

鶏ももひき肉 • しいたけ • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒

しいたけ • マヨネーズ • ベーコンスライス • 溶けるチーズ

椎茸 • はんぺん • むき海老 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 小麦粉 • 卵 • 薄力粉 • パン粉

生椎茸 • 酒かす • しょう油 • 味噌 • 砂糖 • 葱等お好きな具材

椎茸 • クルミ • 大葉 • 白味噌 • はちみつ • しょうゆ • ピザ用チーズ

ピーマン • 椎茸 • しめじ • 舞茸 • 玉ねぎ • 人参 • サラダ油 • 胡椒 • 水 • ケチャップ • 砂糖 • お酢 •

ご飯 • 卵 • 粗挽き唐辛子 • おろしニンニク • 焼き栗 • 生椎茸 • ホットオイル • 自家製あかもく醤油

椎茸 • ごま油 • 水 • 砂糖 • 料理酒 • しょうゆ

しいたけ • トマト • オリーブの実 • オリーブオイル • 塩コショウ • マヨネーズ • スライスチーズ

厚揚げ • しいたけ • ニラ • 豚ひき肉 • ごま油 • 醤油 • 酒 • みりん • 鶏がらスープ • 水溶き片栗粉

細うどん • 生椎茸 • チンゲンサイ • 赤万願寺唐辛子 • ホットオイル • おろしニンニク • 粗挽き唐辛子 • 自家製あかもく醤油

シイタケ • 油 • バター • ソース • しょうゆ • オクラ

こんにゃく • ワカメ • しめじ • エリンギ • 椎茸 • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • だしの素

米 • しいたけ • 和風顆粒だしの素 • 醤油 • 酒

さつま揚げ • 椎茸 • レモン • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • だしの素

鶏挽き肉 • ひじき • 椎茸 • 玉ねぎのみじん切り • 卵白または、全卵 • にんにくチューブ • 生姜チューブ • ナツメグ • 胡椒 • 玉ねぎスライス • 水 • 醤油 •

鶏むね肉 • 小松菜 • 椎茸 • 舞茸やしめじ • 梅干し • 鰹節 • 水 • 砂糖 • 醤油 • だしの素 • 唐辛子の輪切りや、七味 • 大葉の千切り

ムネ肉 • 椎茸 • 小麦粉 • 小麦粉卵パン粉 • 長ネギ • ほんだし • オイスターソース • しょうが

しいたけ • おから • マヨネーズ • 黒胡椒 • 一味 • とろけるチーズ • パセリみじん切り

しいたけ • 片栗粉 • 酒 • 醤油 • はちみつ • 豆板醤 • にんにく • ゴマ

椎茸 • 片栗粉 • 合いびき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 玉子 • 塩コショウナツメグ • カレー粉 • 小麦粉溶き卵パン粉 • 揚げ油 • とんかつソース粒マスタード

しいたけ • クリームチーズ • 胡麻油 • 有機醤油

生椎茸 • バター • 胡椒 • 醤油

豚コブクロ • 椎茸 • オリーブオイル • 鷹の爪 • ニンニク • 塩 • パセリ

生しいたけ • マヨネーズ • 味噌 • 小ネギ • パン粉