えのき • 卵 • オイスターソースみりん • ごま油 • コショウ

春菊 • しめじ • バター • 塩コショウ

白菜 • 椎茸 • 油揚げ • 醤油 • みりん • 料理酒 • 水 • 顆粒だし • 味の素 • 輪切り唐辛子 • 油

しめじ • えのきだけ • エリンギ • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • 酢 • 塩 • ブラックペッパー • パセリ

餃子の皮 • 餃子の餡 • 厚めのしいたけ • 醤油 • 酢 • 水 • 好みでラー油 • 片栗粉 • 小麦粉 • 酒

牛もも薄切り肉 • 土付きごぼう • 生しいたけ • サラダ油 • 砂糖 • 柚子こしょう • 塩麹、しょうゆ

椎茸 • 水 • かつおだし • 砂糖醤油 • みりん

しめじ • 酒 • 塩 • 大根おろし • 青ネギ • 柚子 • 七味唐辛子 • 麺つゆ

なめこ • 花鰹 • わさび • 醤油

ピーマン • エリンギ • オリーブ油 • 塩コショウ • ニンニクチューブ • 赤唐辛子

豚バラ肉 • ぶなしめじ • ピーマン • にんじん • 塩胡椒 • 減塩醤油 • みりん • 砂糖 • ほんだし • 水

スパゲティ • エリンギ • 鷹の爪 • ニンニク • オリーブ油 • 鶏がらスープの素 • 酒 • バター • 醤油 • コショウ

えのき茸 • 豚こま切れ肉 • 酒 • 片栗粉 • マヨネーズ • 醤油 • オイスターソース • 豆板醤

わかめ • えのき • マヨネーズ • 醤油 • 中華味 • 飾り用白ごま

舞茸 • 椎茸 • しめじ • オリーブオイルなど • 塩コショウ • 醤油

春巻きの皮 • マイタケ • ニラ • 春雨 • 中華味or鶏ガラスープの素 • おいしいなめらかライスミルク • 水 • ごま油

お米 • たこ • えのき • くばら　あごだしつゆ

にんじん • 玉ねぎ • なめこ • 卵 • みりん • 醤油 • 顆粒和風だしの素

なめこ • 小松菜 • だし汁 • 醤油 • みりん

鶏むね肉 • チンゲン菜 • 玉ねぎ • 椎茸 • エリンギ • しめじ • 舞茸 • 水 • お酢 • 砂糖 • 醤油 • ケチャップ •

豚挽き肉 • 厚揚げ • エリンギ • えのき • ごま油 • みりん • 醤油 • 酒 • おろし生姜 • 砂糖 • だしの素 • 片栗粉 •

エリンギ • 豆苗 • 水 • 砂糖 • お酢 • みりん • しょうゆ • 胡麻油

鶏ささみ肉 • なめこ • しめじ • 長ネギ • 水 • 白だし • 醤油 • 砂糖

みりん • 薄口醤油 • 砂糖 • おろし生姜 • 水 • だしの素 • 片栗粉 • えのき茸 • しめじ • 酒 • ごま油

余り餃子の具 • ピーマン • しめじ • 酒 • 濃縮めんつゆ • みりん • 砂糖

エリンギ • ベーコンスライス • にんにく • 塩コショウ

なめこ • 小松菜 • 長ネギ • 水 • だしの素 • 味噌

蒲鉾 • コンニャク • 椎茸 • 水 • 醤油 • 砂糖 • だしの素

木綿豆腐 • 蒟蒻 • 小松菜 • 椎茸 • しめじ • エリンギ • 玉ねぎ • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • だしの素

エリンギ • ほうれん草 • バター • 醤油 • ニンニク • 塩胡椒 • 油