郷土鍋 66品
鍋料理は地域の特産物・風土・文化によって形が変わります。こちらではそのなかでも代表的な鍋をご紹介!ふるさとの味をぜひご家庭で!
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鶏手羽元 • 鶏もも肉 • 白菜 • 春菊 • 白ネギ • 椎茸 • ポン酢
適当に色々やってます -
豚バラ肉 • 鮭の切り身 • 白菜 • ねぎ • にんじん • 椎茸 • えのき • 豆腐 • しらたきやマロニーなど • お湯 • ほんだしや昆布など • 味噌 •
moananae -
鮭の切り身 • 豆腐 • 長ネギ • 水菜 • 春雨 • えのきだけ • 白菜 • お水 • だし入り味噌 • ニンニクのしぼり • 白だし • 塩
マミィのおうちご飯♪ -
しまちゅう(旅情家) -
鶏ガラ • 水 • 鶏もも肉 • ゴボウ • しらたき • 白菜 • マイタケ • ネギ • セリ • ご飯 • 片栗粉
ショコラ009 -
塩鮭切身アラ • 帆立はまぐりいかえび等 • キャベツ • にんじん • 大根 • 玉ねぎ • きのこ類 • 絹ごし豆腐 • 揚げ練り物等 • 結び白滝 • バター • 醤油 •
ようじずふぁくとりー -
地鶏 • せり • ごぼう • まいたけ • 白菜 • みりん • 酒 • 醤油 • ご飯 • 手羽元 • 水
ふる~つ -
はかた一番どりもも肉 • 白菜 • 博多ぶなしめじ • 博多えのき • 豆腐 • 博多万能ねぎ • はかた一番どり胸ひき肉 • 塩 • 卵 • すりおろし生姜 • 片栗粉酒 • 博多万能ねぎ •
福岡県 -
鶏骨付きモモぶつ切り • 鶏手羽先 • 水 • キャベツ • きのこ類 • 白ねぎ • にんじん • ポン酢 • 大根おろし • 薬味ねぎ • 柚子胡椒 • 白ご飯 •
ようじずふぁくとりー -
鶏肉 • 鶏肉 • 鶏つくね • キャベツ • 豆腐 • 白葱 • 葛切 • 人参 • 水菜またはお好みで春菊 • えのき • 水たきスープ • ぽん酢 •
博多華味鳥☆はな -
手羽先 • 鶏もも肉 • キャベツ • ブナシメジ • エノキ • 長ネギ • 葛切り
きのこや -
鶏ぶつ切り肉 • 鶏もも肉 • 豆腐 • ネギ • 白菜 • 椎茸しめじえのき等 • 練り物 • 昆布 • 酒
totomamato -
鶏ガラ • 手羽先 • 手羽元 • 水炊き用ぶつ切りモモ肉 • 出汁昆布 • 牛乳 • 白菜 • キノコ類 • 鶏肉のつみれ • ポン酢 • 柚子胡椒 • 万能ネギ •
蒲生 -
骨付き鶏肉 • お好きな野菜等の具材 • 鶏がらスープ • ネギの青い部分、生姜 • 酒 • 塩 • あさつき、もみじおろし等
まめぴーす -
鶏ガラ • 昆布 • 鶏モモ肉 • 鶏ひき肉 • キャベツ • 豆腐 • くずきり • 椎茸 • 万能ねぎ • 塩 • コショー • ごま油 •
しまちゅう(旅情家) -
鶏もも骨付きぶつ切り • お好きな鶏肉 • 水 • だし昆布 • 清酒 • キャベツ • しめじなどきのこ類 • 長ネギ • 人参 • 豆腐 • 鶏がらスープの素 • 塩胡椒 •
きちりーもんじゃ -
濃厚鶏白湯スープ • 水 • 鶏肉 • 白菜 • 長ねぎ • 豆腐 • しらたき or マロニー • ポン酢 • 大根おろし
hirokoh -
鮭 • 大根 • にんじん • じゃがいも • 玉ねぎ • ホエー • 酒 • 味噌 • 牛乳 • 一味唐辛子
ふわふわふわふわ -
骨付き鳥もも肉 • 豆腐 • えのき茸 • 生カキ • 葛切り • 貝割れ大根 • 水 • 出し昆布 • 和風顆粒だし • 大根 • ポン酢 • お好みで七味
harapecoci -
鶏手羽肉 • 鶏もも肉 • 水 • 大根 • 白菜 • ゆずこしょう
槙かおる -
缶詰でお手軽に • かしわ水炊き • 濃厚スープを炊く • ブツ切り骨付き鶏肉 • 塩 • 水 • 野菜他 • 白菜 • 春菊 • 水菜 • にんじん • 生しいたけ •
みぃすけママちゃん -
骨付き鶏もも肉 • 半丁豆腐 • えのきだけ小 • 生かき小 • くずきりクイックタイプ • 貝割れ大根 • だし昆布 • 和風顆粒だし • 水 • 大根 • ポン酢 • 七味唐辛子
harapecoci -
きりたんぽ 市販のもの。 • ささみ 本来は、鶏肉を使います。 • ごぼう • みつば 本来は、せりを使います。 • しめじ • 舞茸 • 結びしらたき • 白菜 • ネギ • 豆腐 • 水 • かつお節 •
PONヨメ -
きりたんぽ • 鶏もも肉 • ごぼう • 長ねぎ • 舞茸 • 白菜 • 糸こんにゃく • 顆粒だし • 醤油 • 酒 • 塩
梨華ちゃん -
鶏肉ブツ切りorもも肉 • 手羽先 • 野菜 • 豆腐こんにゃく • うどん • ごはん • 水
ミホユナ -
水 • 昆布 • 塩 • 生姜すりおろし • 味の素 • 鶏モモ肉 • 砂肝 • 白菜 • 玉ねぎ • 木綿豆腐 • きのこ類 • しょう油 •
1630412 -
若鶏ぶつ切り • 親鶏ぶつ切り • キャベツ • 水 • 米 • しょうが • ネギ • 昆布だし • 塩 • 酒 • ポン酢ネギ柚子胡椒
ぷぺちゃん -
きりたんぽ • まいたけ • 長ネギ • せり • ごぼう • 鶏モモ肉 • 糸こんにゃく • 鶏ガラ • 白だし • 醤油 • 塩
sou8180 -
鶏がら • ねぎ • しょうが • または • お米 • 鳥もも • ごぼう • まいたけ • 白菜 • せり • 白滝 • ねぎ •
SYNDY -
生鮭 • 生たら • 豚しゃぶしゃぶ肉 • 大根 • 人参 • 里芋 • 白菜 • 青ネギ • 豆腐 • 油揚げ • だし入り味噌
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