437. Ikan Kuah Kuning
Source : Michico Octavian
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_KhasMaluku
#GA_TheNextLevel
437. Ikan Kuah Kuning
Source : Michico Octavian
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_KhasMaluku
#GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang kotorannya lalu potong2. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 30 menit. Cuci bersih kembali.
- 2
Goreng ikan 1/2 matang, tdk perlu sampai berkulit.
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum.
- 4
Beri air secukupnya, masukkan ikan, belimbing, dan cabai utuh. Masukkan kaldu jamur/garam dan gula secukupnya. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
- 5
Sesaat sebelum dimatikan kompornya, masukkan tomat dan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan kompor. Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Humaziva bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar