Soto ayam kuah santan
Soto ayam kuah santan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam di dalam panci yg berisi air sampai keluar kaldunya,
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang, lalu tuangkan bumbu halus, perasan kunyit dan jahe ke dalam panci kaldu, rebus sampai ayam meresap bumbu soto. Jika ayam sudah empuk dan matang angkat ayam dan tiriskan
- 3
Kuah soto yg direbus sampai mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula dan santan sambil diaduk terus biar tdk pecah santannya, masukkan jg daun bawang, tomat dan bawang merah goreng, koreksi rasa jika sdh pas angkat kuah dr kompor
- 4
Goreng ayam yg sdh ditiriskan tdi sebentar lalu suir2 ayamnya. Soto siap disajikan 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Endang Yuliani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar