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ダイエットレシピ(2) 白滝ぞうすいもどき
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ダイエットレシピ(2) 白滝ぞうすいもどき-レシピのメイン写真

ダイエットレシピ(2) 白滝ぞうすいもどき

aran
aran @cook_40012905

ごはんの代わりに、ゆでたしらたきで。
野菜たっぷり、満腹感たっぷり。

ごはんの代わりに、ゆでたしらたきで。
野菜たっぷり、満腹感たっぷり。

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ダイエットレシピ(2) 白滝ぞうすいもどき

aran
aran @cook_40012905

ごはんの代わりに、ゆでたしらたきで。
野菜たっぷり、満腹感たっぷり。

ごはんの代わりに、ゆでたしらたきで。
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 中華味の素 適量
  • しょうが 少々
  • 小間肉 適量
  • にら 適量
  • 酢 少々
  • 白滝 1袋
  • もやし 適量
  • 大根 適量
  • にんじん 適量
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 少々
  • 白菜 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    白滝を3分位したゆで(ふとくなって、しろくなる)しておく
    白菜、大根、人参は、細切り。
    小間肉も細切り。

  2. 2

    鍋にみずをいれ、大根、人参、肉をいれて、ゆでる。
    白菜の芯の部分もゆでる。
    大根、人参、白菜が軟らかくなったら、もやし、白菜の葉の部分もゆでる。

  3. 3

    野菜がにえたら、あじつけ。
    調味料をいれて、味を調える。
    片栗粉でとろみをつけて、とき卵をいれ、にらをいれる。
    ス-プのできあがり。

  4. 4

    ス-プのなかに、白滝をいれて、煮込む。
    白滝にあじが、なじんだところで、もりつけ。

コツ・ポイント

白滝はしたゆでするのがみそ。

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aran
aran @cook_40012905
2000/10/24 08:29に公開
作るより食べる方がすきです。でも、作るなら、簡単、おいしいをめざしています。ケ―キ・パンもつくります。今はヘルシ―な料理を探しています。
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このレシピのキーワード

雑炊 ニラ 大根 白菜 もやし 片栗粉 にんじん 白滝 こま肉 卵 しょうが

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