作り方
- 1
野菜はざっくりと大きめにカット。ソーセージも好きな大きさに。
- 2
お鍋に野菜とソーセージを入れ、水をくわえます。材料が全部つかるぐらい。
- 3
スープの素とローリエをくわえて、野菜がやわらかくなるまで煮込みます。
- 4
お好みで塩・コショウをくわえます。野菜・ソーセージからいい味がしみてくるのでなくてもＯＫ。
- 5
パセリでも飾っておけば、ばっちり。
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