春だから、こんなものまで桜色。
桜の塩漬けをお湯につけて、花びらを十分広げ、丹念に塩ぬきし、桜の花びら部分だけをみじん切りにします。
全部一緒にミキサーにかけます。加糖ヨーグルトを使うときはシロップは不要。
器にそそげば、できあがり。桜の花をあしらってみました。
ほんのりピンク色。わかるかな?
これはラナンキュラス。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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