手抜きdeおいしいコーンスープ

miyakko
miyakko @cook_40012479

「な~んかぁ スープは手抜きでいいやー、ってカンジィ~♪」って事ありますよね。そんな手抜きしたい日には、包丁もまな板も使わない混ぜるだけのスープはいかが? 手抜きしたとは思えないおいしさですよん! 
このレシピの生い立ち
市販のコーンスープの素はどうも旨みが足りないと不満。そこで、さらに濃厚にしてみました

手抜きdeおいしいコーンスープ

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このレシピの生い立ち
市販のコーンスープの素はどうも旨みが足りないと不満。そこで、さらに濃厚にしてみました

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材料

4人分
  1. 牛乳 200cc
  2. 生クリーム 適量
  3. インスタントのコーンスープ 一袋
  4. クリームコーン缶 一缶

作り方

  1. 1

    指定の量より1カップ多めの水を鍋に入れ、インスタントのコーンスープを入れる。混ぜながら火にかけ、完全に溶けて少しとろみが出てきたら、クリームコーン缶を入れて、一度沸騰させる。焦げないように注意して。

  2. 2

    出来上がり前に牛乳を加え、再び熱くなったら、生クリームを加える。

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