
しっとり*ローオイルコロッケ
お弁当用にって、すぐできるしすごく簡単なんです。それに油で揚げないヘルシーコロッケでーす
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お弁当用にって、すぐできるしすごく簡単なんです。それに油で揚げないヘルシーコロッケでーす
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じゃがいもはやわらかくゆでてマッシュする。小麦粉をつなぎとして混ぜておく。れんこんはこまかく刻んで酢水に浸したあと、ゆでてマッシュしたじゃがいもに混ぜる。
パセリはおおきめに刻んで、塩こしょうとともに1に混ぜ込む。
全体をまんべんなくまぜ、4等分し、コロッケ型に形をつくる。
中身がしっとりしている分、歯ごたえのあるモノをいれるとぐっとおししさアップです
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