
ビールゼリーDE乾杯♪
ビールが残ってしまったら…ぬか床に入れるのもいいけど。ゼリーにして明日のおやつにしませんか?
ちょっと酔うけど……???
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ちょっと酔うけど……???
ビールが残ってしまったら…ぬか床に入れるのもいいけど。ゼリーにして明日のおやつにしませんか?
ちょっと酔うけど……???
☆水に砂糖を入れて煮立て、シロップをつくる。
★ゼラチンをふやかして、湯煎で溶かし、レモン汁&白ワインを入れる。
☆&★を混ぜ、人肌くらいまで冷ます。
これにビールを入れて混ぜ、少量をボウルに取り、残りをお気に入りのグラスorカップに注ぎ分ける。
ボウルに移したビールゼリーを
ホイッパーで泡立て、泡が出来たらグラスに入れたゼリーの上にのせる。(ビールの泡なのです)
冷蔵庫で冷やす。
ビール500cc残ったことにして、分量入れてあります。
残りビールの量で加減してくださいね♪
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