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はんぺんいりふわふわとりつみれ
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はんぺんいりふわふわとりつみれ-レシピのメイン写真

はんぺんいりふわふわとりつみれ

i子さん
i子さん @cook_40013637

鍋の具に、お弁当のおかずに、作り置きしておくと便利。はんぺんが入っているので、ふわふわの口当たりです。

鍋の具に、お弁当のおかずに、作り置きしておくと便利。はんぺんが入っているので、ふわふわの口当たりです。

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はんぺんいりふわふわとりつみれ

i子さん
i子さん @cook_40013637

鍋の具に、お弁当のおかずに、作り置きしておくと便利。はんぺんが入っているので、ふわふわの口当たりです。

鍋の具に、お弁当のおかずに、作り置きしておくと便利。はんぺんが入っているので、ふわふわの口当たりです。

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • はんぺん 1枚
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを透明になる程度に炒めて、さましておく。

  2. 2

    ひき肉に塩を少々加え、粘りが出るまで混ぜる。はんぺんを小さめにちぎって加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    さました玉ねぎ、卵を加えて一体感が出るまで混ぜる。

  4. 4

    1口大にしてお鍋に入れたり、冷凍したりする。

コツ・ポイント

はんぺんの塩気があるので、お肉に混ぜるお塩は少な目に。しょうがの絞り汁を少々加えても美味しいです。

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i子さん
i子さん @cook_40013637
2001/02/03 12:51に公開
i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎日です。
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このレシピのキーワード

はんぺん 卵 とりひき肉 玉ねぎ

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