
ホットミルクセーキ

るてぃ @cook_40013270
お腹は空かないけど胃に何か入れたいとき、朝御飯食べる気力がないとき、眠れないとき、胃が痛いとき、たまに作ります。目分量で作るから、時々カスタードクリームと化します(笑)。
ホットミルクセーキ
お腹は空かないけど胃に何か入れたいとき、朝御飯食べる気力がないとき、眠れないとき、胃が痛いとき、たまに作ります。目分量で作るから、時々カスタードクリームと化します(笑)。
作り方
- 1
卵をマグカップへと割り入れ、その上から牛乳を入れ、1杯にする。
- 2
小さな泡立て器があるならそのままマグカップで、泡立て器が大きいなら中味をボールに移して、よく混ぜる。片栗粉を一緒に混ぜる。
- 3
卵の黄身が綺麗に拡散したら、マグカップへ戻す。そのまま電子レンジにかけて、熱めにチン♪ 冷めない内にもう一度軽くかき混ぜて、戴きます。
コツ・ポイント
片栗粉を入れず、更に電子レンジにかけないでおけば、冷たい普通のミルクセーキですんで、そこんとこよろしく。
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