●デザートに最高!簡単ピーチヨーグルトアイスクリーム♪

ゆずぽん*☆ @cook_40014078
ヨーグルトの爽やかな後味が最高!
桃と一緒にお口に入れると、甘~い香りも一緒に楽しめてうれしさ2倍♪(*^^*)
しかも簡単ときたもんだから、さらにイイ気分♪
●デザートに最高!簡単ピーチヨーグルトアイスクリーム♪
ヨーグルトの爽やかな後味が最高!
桃と一緒にお口に入れると、甘~い香りも一緒に楽しめてうれしさ2倍♪(*^^*)
しかも簡単ときたもんだから、さらにイイ気分♪
作り方
- 1
白桃は缶汁をきってミキサーに入れる。ヨーグルト、グラニュー糖、レモン汁も一緒にミキサーに入れ、なめらかなピューレ状になるまでガーーっとやる。
アイスクリームを作る容器は冷凍庫で冷やしておく。 - 2
白桃のピューレ状と同じ位の硬さに生クリームを泡立てる。
(だいたい掬い上げるとトロトロっと落ちて、落ちた後がすぐ消えちゃうくらいです)
そこへ白桃のピューレを入れて泡だて器でまんべんなく混ぜる。 - 3
冷やしておいた密閉容器に流し入れ、蓋(又はラップ)をして冷凍庫で半日凍らせる。ディッシャーか大きなスプーンで掬ってグラスにいれ、お好きなトッピングで出来上がり♪
- 4
【ワンポイント】
白桃の缶詰をトッピングする時、フォークで小さなツブツブが残る程度に潰してアイスクリームの上からかけて♪
グラニュー糖の量は無糖のヨーグルトの場合です。加減してネ♪
コツ・ポイント
時間があったら、凍らせながら時々かき混ぜてみて♪
更に滑らかな舌触りが楽しめます♪
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