作り方
- 1
フォークにトマトを刺し直火で１０秒ほどあぶって皮をむきます。
１センチぐらいにスライスしておきます。 - 2
フライパンにバターを入れて同時ぐらいにトマトも入れます。ゆすりながらバターを溶かして両面焼きます。
- 3
ある程度焼けたところでとろけるチーズ(四角いものは手でちぎったほうがいいみたいです)をのせてとろ火で解けるまで
火を入れて出来あがりです
コツ・ポイント
イタリアントマトは普通のトマトと違って皮が硬いのでむいたほうがいい様です。
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