オーブンを１８０度に余熱しておく。

卵、グラニュー糖、生クリームをボールに入れて混ぜる。

型に洋ナシ缶を敷き詰める。洋ナシが大きければ、食べやすく切ってから並べる。

３に２を流しいれ、余熱しておいたオーブンで４０分位焼いて出来上がり。