人参･大根は７～８ミリのいちょう切り。牛蒡はササガキにして水にさらしておきます。
里芋は３～４つに切っておきます。鍋に野菜を入れだし汁をたして煮込みます

沸いたら豚肉をスプーン１杯分くらいに丸めて入れます。
具がやわらかくなったら酒･しょう油･みりんで好みの味をつけてください。(大人はこのままうどんにかけて出来上がり)
赤ちゃん用に具を取り分けます
(記載分量)

野菜は月齢に合わせ細かく切ったり潰したり。
家の子(８ヶ月)の場合は４～５ミリくらいに切ってます。
牛蒡は細か～く切った方がよさそうです。里芋も潰してペーストにしてもいいみたいです
豚肉はすり鉢で擦っておきます

うどんを茹でます。
茹で上がったら赤ちゃん用に７～８ミリに刻んで３の具と一緒に小鍋に入れます。
おつゆをヒタヒタに入れだし汁で薄めます。

小鍋を火にかけうどんがくたくたになるまで煮込んだら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです