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はちみつブレッド

つう
つう @cook_40014461

けっこう簡単にできますし、
もちっとできあがるので朝食にも向きますよ。

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材料

パウンド型1こ
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 牛乳 120ml
  • はちみつ 120g
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    オーブンは170度に熱しておく。

  2. 2

    小鍋に牛乳、
    はちみつを入れて弱火にかけ
    沸騰させないように混ぜて
    煮とかす。
    別の容器に移して
    あら熱をとる。
    (この作業を電子レンジでやってもOKだと思います)

  3. 3

    薄力粉、
    ベーキングパウダー、塩は
    あわせてボウルにふるい
    入れる。
    1を少しずつ加えながら泡立て器でさっくりまぜる。
    (混ぜすぎるとかたくなるので粉っけがなくなればOK)

  4. 4

    パウンド型に流し入れて、
    170度に熱したオーブンで
    約25分焼く。
    竹串をさして、生地がついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

パウンド型がなければ、マフィン型とかアルミ型に流してもOKです。
その場合の時間は約20分くらいです。

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つう
つう @cook_40014461
2001/11/30 02:50に公開
◆ゲキムな旦那と2001年4月生まれのアニと2003年9月生まれのオトウトと超ハードな毎日を送っています。◆手軽にできて、ゴージャスにをモットーにがんばってます(^^;;
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このレシピのキーワード

はちみつ 牛乳 薄力粉

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