美味しっ(*^_^*)エビクリームパスタ

miyakko @cook_40012479
エビの殻で取ったお出しに生クリームを入れれば、おいしさ抜群のパスタソースの出来上がり(^-^) あまりのおいしさにパンが欲しい~! これならイタリアンレストランに負けませ~ん♪
このレシピの生い立ち
「エビのBISQUE SAUCE」(ID17322953)がおいしかったので、生クリームと合わしてみました。
美味しっ(*^_^*)エビクリームパスタ
エビの殻で取ったお出しに生クリームを入れれば、おいしさ抜群のパスタソースの出来上がり(^-^) あまりのおいしさにパンが欲しい~! これならイタリアンレストランに負けませ~ん♪
このレシピの生い立ち
「エビのBISQUE SAUCE」(ID17322953)がおいしかったので、生クリームと合わしてみました。
作り方
- 1
「エビのBISQUE SAUCE」(ID17322953)の通りにソースを作る。
- 2
エビは殻を剥いて、ソテーしておく。1のソースに生クリームを加える。弱火にし、煮たって来たら、エビと茹でた青菜、茹で上がったパスタを加える。
コツ・ポイント
生クリームは加熱すると固まってしまうタイプは、避けた方が良いです。このエビのソースは、生クリームの他にホワイトソースにも合いますので、エビの入ったグラタンにも最適です。お試しあれ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331290