豚バラ肉と白菜の胡椒鍋
まもる @cook_40013533
どーしてこんなに合うんでしょうね。
豚バラ肉と白菜。
たっぷりの黒こしょうを利かせて
食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
育ち盛りが３人の我が家。冬野菜をたーっぷり食べて欲しいけど、ボリュームも外せない我が家の定番鍋です。お鍋のあとのうどん、黒こしょうたっぷりがポイントです！
豚バラ肉と白菜の胡椒鍋
どーしてこんなに合うんでしょうね。
豚バラ肉と白菜。
たっぷりの黒こしょうを利かせて
食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
育ち盛りが３人の我が家。冬野菜をたーっぷり食べて欲しいけど、ボリュームも外せない我が家の定番鍋です。お鍋のあとのうどん、黒こしょうたっぷりがポイントです！
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。白菜もさっと洗ってざく切り。きのこ類も食べやすい大きさに切る。
- 2
土鍋に少量の油を熱し、豚肉を炒める。軽く塩胡椒する。
更に酒スープをたっぷりと注ぎ
きのこと白菜を入れる。 - 3
味。を見て塩こしょうで整え、
仕上げに黒胡椒をたっぷり挽いて召し上がれ
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白菜と豚バラ肉のうどん鍋 白菜と豚バラ肉のうどん鍋
白菜は大きなざく切りだと旨味がめるらららららろ。豚バラ肉は下茹でするとヘルシーに♬このレシピの生い立ち珍しいブシュカンを頂いたので。ブシュカンとはすだちに似た酢みかんの1種。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331662
