お弁当に:海苔巻きチキン

まもる
まもる @cook_40013533

大好きなんです。子供がね。
さっと下味をつけて仕込んでおけば朝には揚げるだけ。好みのお味で。

お弁当に:海苔巻きチキン

大好きなんです。子供がね。
さっと下味をつけて仕込んでおけば朝には揚げるだけ。好みのお味で。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. しょうが 1かけ
  3. ネギのみじん切り おおさじ2
  4. 大さじ2
  5. こしょう 少々
  6. にんにく 1かけ
  7. しょうゆ 大さじ4
  8. 海苔 1/2枚
  9. 小麦粉 適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に調味料とともに混ぜて冷蔵庫においておく。

  2. 2

    キッチンペーパーで余分な水気をとり、細長く切った海苔をくるっと巻いて、小麦粉をつけて
    中温の油で揚げる。

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まもる
まもる @cook_40013533
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とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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