鶏肉だんごと大根の鍋
ぷにぷにぷん @cook_40013944
大根と鶏肉だんごしか入ってないけどシンプルで美味しいです。結構薄味なので好みでもうちょっと濃い目にしてもいいかも。しょうがとか入れても美味しいかもしれないですね～。
鶏肉だんごと大根の鍋
大根と鶏肉だんごしか入ってないけどシンプルで美味しいです。結構薄味なので好みでもうちょっと濃い目にしてもいいかも。しょうがとか入れても美味しいかもしれないですね～。
作り方
- 1
大根は皮をむき、５ｃｍ長さ、１～２ｍｍ厚さの短冊に切る。
- 2
ひき肉に*を加え,粘りが出るまで良く混ぜる。
- 3
鍋に※を入れて煮立て、２をスプーンで落としていく。あくが出たら取り、大根もくわえて煮る。汁ごと取り分けて,薬味（ゆずの皮の千切り、万能ねぎ、七味唐辛子など）と一緒にいただく。
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