牛肉と水菜の煮物-レシピのメイン写真

牛肉と水菜の煮物

lam☆
lam☆ @cook_40014561

にんにくが合うんだな♪

牛肉と水菜の煮物

にんにくが合うんだな♪

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材料

4人分
  1. 牛肉 200g
  2. 水菜 1束
  3. しめじ 1パック
  4. にんにく 1かけ
  5. ほんだし だいたい小さじ1くらい
  6. しょうゆ 適当
  7. みりん 適当

作り方

  1. 1

    フライパンに5cmくらいに切った水菜を敷く。
    その上に牛肉こま切れをのせ、しめじものせ、スライスしたにんにくをのせる。

  2. 2

    ほんだしをパラパラっとふり入れ、しょうゆをサ~~と、みりんもサ~~と入れ、ピチっとフタをして、中火で煮る。
    水は入れません。

  3. 3

    程よく味もおいしく煮えたら出来上がり~~♪

    なんと、このメニューは適当でもおいしいんです~~♪

コツ・ポイント

友達に教えていただきました♪
適当でも、おいしく出来上がります♪

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