水菜と牛肉の甘辛ゴマ煮
yukarinoie @cook_40179063
旬の野菜の水菜を使って、牛肉と炒めます。
ゴマの風味で味付けした簡単甘辛煮です。
このレシピの生い立ち
旬の野菜の水菜を使った簡単料理です。
水菜と牛肉の甘辛ゴマ煮
旬の野菜の水菜を使って、牛肉と炒めます。
ゴマの風味で味付けした簡単甘辛煮です。
このレシピの生い立ち
旬の野菜の水菜を使った簡単料理です。
作り方
- 1
水菜は長さ３㎝、牛肉は一口大に切る。
- 2
みじん切りしたニンニクをゴマ油で炒め、香りが出たら、①の具を加え炒める。
- 3
全体に油が回ったら、★の調味料を入れ、煮詰める。
- 4
水菜がしんなりして、とろみがついたら火を止めて皿にうつす。
- 5
☆を上にトッピングし、ゴマ油を回しかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
水菜をたくさん使った方が美味しいです。
最後にゴマ油をかけることで、さらに風味が増します。
簡単で美味しい料理☆健康と美容に良い料理☆そんなレシピ作りを頑張っています（＾＾）ぜひ、ご参考にして作ってみてください♪ブログも覗いてみてくださいね♪http://blogs.yahoo.co.jp/yukakanet1128tiara
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