長芋のお好み焼き風

長芋のお好み焼き風-レシピのメイン写真

長芋のお好み焼き風

ぽてちん @cook_40014517

お酒のおつまみにもいい感じ♪風邪を引いた時などに食べても、のどが痛くならなくて、スタミナが付いて、いいことだらけ♪ちなみにぽてちんの実家(広島)には、マイ鉄板があります…お好みバンザイ！！

お酒のおつまみにもいい感じ♪風邪を引いた時などに食べても、のどが痛くならなくて、スタミナが付いて、いいことだらけ♪ちなみにぽてちんの実家(広島)には、マイ鉄板があります…お好みバンザイ！！

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ぽてちん @cook_40014517

お酒のおつまみにもいい感じ♪風邪を引いた時などに食べても、のどが痛くならなくて、スタミナが付いて、いいことだらけ♪ちなみにぽてちんの実家(広島)には、マイ鉄板があります…お好みバンザイ！！

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材料

2人分

長芋 15センチくらい
卵２～３個(Mなら３つ)
お好み焼きソースお好み
マヨネーズお好み
鰹節お好みで♪

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作り方

1

長いもをすって卵といっしょによ～く混ぜる。
2

よく熱したフライパンに流しいれて、蓋をして、中火の弱めで少し焦げるまで焼く
3

裏返して、蓋をして２の半分くらいの時間、再び焼いたら、ソースを塗ってトッピングする
具にたこやねぎなどを入れてもおいしいよ。　ソースはおたふくソースがGOOD！！
4
5
6

コツ・ポイント

長芋15cm位　、　卵　2個　、　お好み焼きソース　、　マヨネーズ　、鰹節が必要。お好みソースは、やっぱりオタフク!!

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ぽてちん

ぽてちん @cook_40014517

2001/11/16 11:49に公開

料理の腕は、おばあちゃん並（目分量が多い）。基本的にお金を持っていないので、節約に燃える主婦のような料理が多いけれど、独身(意外と若い)。生物学的には、限りなくドラえもんに近く、たまに、いいこともしますが、普段は寝ています。好物は、プリン。

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