フライパンを熱し、アーモンドの粉を色づくまでカラ煎りして皿によけておく。
パスタのお湯を沸かし、沸いたらパスタを茹でる。

玉ねぎとニンニクをみじん切りし、ベーコンを１㎝幅に切る。
フライパンにオリーブ油・唐辛子・ニンニクを入れ香りが出たら玉ねぎ・ベーコンを入れ炒める。

水煮トマトも崩しながら②のフライパンに加え、塩・コショウ・煎ったアーモンドを加え５分程煮る。

パスタが茹であがったら、お湯を切って③のフライパンに加え、よく混ぜて出来あがり。
好みで、パルメザンチーズやバジルを散らす。