和風ポテトサラダ
WesternMama @cook_40013309
おしょうゆ味のポテトサラダです。意外な美味しさですよ。
このレシピの生い立ち
庭で採れたジャガイモをいつもと違ったサラダにしたくて。
和風ポテトサラダ
おしょうゆ味のポテトサラダです。意外な美味しさですよ。
このレシピの生い立ち
庭で採れたジャガイモをいつもと違ったサラダにしたくて。
作り方
- 1
ジャガイモは、皮ごと茹でる。レンジで加熱してもOKです。
- 2
ねぎは、レンジで加熱するか、さっと湯通しする。水気を絞っておく。蒲鉾は２～３cmに切る。
- 3
①をマッシャーなどでつぶし、②と調味料を加える。
コツ・ポイント
具は、お好みでアレンジして下さい。
お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。ＷesternnＭamaＨｏｍｅhttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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