トマトを湯剥きします
べろりん

トマトとたまねぎとニンニクを細かくみじん切りにします。
他の材料は普通に切って下さい。

たまねぎを猛烈に炒めます。
バターと気合いを入れて１０分くらいやって下さい。
至と言う所まで炒めたら、まずエリンギを入れて炒めます。
香りが出たら、トマトとニンニクを入れ火を止め、皿に移します。
って言うか、タマネギ似てな～～い

ラーメンを茹でます。
水は通常の分量の2/3位にして下さい。
茹で時間は１・２分短かめに設定して下さい。
固め固め～～～～～

湯で上がる寸前に水菜を入れて、スープの素を1/3入れどんぶりに入れます。

先ほど炒めた材料をトッピングし、最後にスライスしたアボガドをのせて胡麻をふれば出来上がり！
やったね！